到了大集，林湘依旧是老操作，把摊位支起来以后，就开始寻找老熟人。
但她今日没看到葛大娘，反倒瞧见了另一家卖麻辣粉的。
不光林湘瞧见了，林母和春丫也看到了。
“妞子，那家好像也是卖麻辣粉的，我瞅着摊位上的配置都跟咱家差不多呢。”林母有些担忧地问道：“你说这会不会影响到咱家的生意啊？”
“市场就这么大，能卖的饮食种类又少，有人看到咱家麻辣粉生意好，嗅到了商机也跟着卖麻辣粉，是很正常的事情。影响嘛，多多少少会有一些，但这是做生意不可避免的，总不能只允许我们卖，不让别家卖吧？”
林湘的心态很随和，但林母就没那么想得开了。
她一直盯着那家卖麻辣粉的摊位，瞧着人家学着他们之前的样子吆喝着招揽客人，林母叫的吆喝地比他们还大声。
很快，就有客人来了。
“你们麻辣粉多少钱一碗啊？”
林湘正准备开口，林母抢先道：“八分钱一碗，还免费送海带。海带你知道吧？这可是海里才有的东西，可好吃了。而且我们今天还添了新味道，不但有麻辣粉，还有骨汤三鲜土豆粉，要不要尝一尝？”
“行，给我来一碗那个什么土豆粉。”
“好嘞！那边有凳子，你可以先坐着等一会儿，土豆粉马上就煮好。”
林母推搡了林湘一把，“还愣着干啥，赶紧去煮粉啊！”
“妈，咱们早上出门前不是说好了价格吗？”
林母压低声音道：“你说的那个价格，以前咱们可送一碗稀饭呢。再说了，咱们现在已经有竞争对手了，要想生意好，肯定得舍一点利润。别废话了，赶紧煮粉去。”
林湘无奈，只好听从林母的吩咐，煮了一碗土豆粉。
林母继续吆喝，甚至往摊位前走了不少，都快到对面的麻辣粉摊位那儿去抢客人了。
林母伸长脖子，看到对方只有麻辣味的汤底，顿时有底气了。
“大清早就吃这么辣的东西，胃可受不了，而且她家还不送稀饭，辣了可咋办？我家除了麻辣粉外，还有骨汤三鲜土豆粉，是用新鲜的大棒骨熬出来的汤，味道鲜着嘞！大早上吃上一碗热腾腾的土豆粉，还能喝点儿三鲜汤，别提多舒服了。”
“嘿你这婆娘，不在你自己家摊位前守着，来我家抢生意？”
“这怎么是抢生意呢？我这可是实话实说！你们要是不信，就去我家闻一闻，骨汤鲜美这嘞。而且我家只卖八分钱一碗！”
八分钱一碗对于食客们的诱惑力俨然超过了骨汤三鲜味的土豆粉，经过林母这一番骚操作，好些客人去了林家摊位。
“哎你们咋能这样！我粉儿都已经煮进去了！”对面老板娘扯着嗓子大喊，却也没能叫住离开的客人。
她只能气呼呼地瞪着林母，正想怒骂，林母却扬长而去，回了自家摊位。
林湘煮了十多碗粉后，送走了最后一个客人。
林母坐在凳子上嘀咕：“不应该啊，往常这个点，咱们至少能卖二十五碗出去，今天少了快一半呢。”
她不禁看了眼对面，自家没生意，但对面摊位上却坐着四五个人正在嗦粉。
“妞子，我过去瞅瞅啥情况！”
林母一路冲了过去，得知对方的麻辣粉降价到了七分钱，又铩羽而归。
“妞子，要不咱家也降价呗？”林母有些没底气，“对面儿的生意明显比咱们好，要是咱们不降价，根本卖不过他们啊。”
因为之前的生意太好，所以林母今天心大，拿了比往常多三分之一的红薯粉，再加上土豆粉，数量足有之前的两倍多。
眼下却只卖了十几碗出去，要说林母心里不着急是不可能的。
“降价是不可能降价的，除非不做这个生意。”
林湘幽幽开口，“胡乱降价只会扰乱市场经济。妈，葛大娘的卷饼都卖到八分钱一个了，咱们的粉儿要是卖七分钱六分钱，实在有些说不过去。而且我之前跟您说过，卖一毛钱的利润也才两分钱，现在咱们只卖八分钱，利润已经很低了。”
“要是再降价，那岂不是赔本儿的买卖？”
林母不知道啥叫市场经济，可也知道麻辣粉的成本不低。
“那你说，对面儿咋能卖那么低的价格？”
“我们成本高，是因为我都用的真材实料，底料里加了肉沫，而且一碗的分量足，成年男人一碗顶饱，女人和老人要硬撑着才能吃完。”
“对面可能降价了，但分量会减少，再加上她的底料所用的调料没我多，所以成本自然也不高。”
林母想了想，“那咱们也降价，再适当地把分量减少一些，这样不就行了？”
林湘不说话，只是默默地看着林母。
林母被她看的浑身发毛，“咋啦？我说错了？”
“红薯粉的成本才多少？减少了分量，能稍微节省一丁点儿的成本，但却会影响了口碑，要不得。”
“那咱们咋办？眼睁睁地看着生意被人抢了去？”
林湘没接话，只是拿出了早就准备好的纸板和笔，写了几个大字。
林家麻辣粉，八分钱一碗，吃四免一，仅限今日。
“吃四免一？妞子，你这是啥意思？”
“顾名思义，吃四碗免一碗的钱。”
林母再心里算了笔账，一碗麻辣粉八分钱，四碗三毛二，但现在免一碗的钱，相当于四碗只收两毛四，均到四碗，一碗只要六分钱。
对面的麻辣粉也才卖七分钱，林湘这样算，还不日一开始同意她的提议呢！
“我原本想着卖一毛钱一碗，吃四免一，算下来也就差不多七分钱多一点，您一上来就嚷嚷着卖八分钱，现在也没办法提高价格，只能先这样卖了。”
林母有些懊恼，“你早就想好了，为啥不早点告诉我非要卖关子？这下好了，咱们今儿要少挣多少钱啊！我要是早点知道你有这个揽客的办法，我也不至于跟人说八分钱啊！”