10月6日,秦淦西还是清早上山。
这次上山不是为了锻炼,而是为了把新鲜海参制成干海参。
一路捡拾干柴,来到一处没有人踏足的山坳,然后垒起一个简易灶,架锅加水,生火洗锅。
他只有一口大锅,再也没有别的中小锅,而这口锅炒过不少次菜,必须把上面的油脂清除干净。
这一洗就是半个多小时,不过他也没有干等,而是利用这个时间把早餐吃了。
待水温达到九十度时,把海参下入锅里。
这次的海参不多,只有一百条。
因为只有新鲜海参制作干海参的理论经验,他怕失败,所以这次只是试验。
这一百条新鲜海参是昨晚处理好的:在海参后背开膛,刀口为参长的三分之一,清除内脏和嘴部。
放入海参后,他从空间里拿出一根木条来回搅拌,让水温均匀。
这样持续四十五分钟后,把海参捞出来放进一个坛子里。
这个坛子里有盐,也是昨晚准备好的。
对海参和盐进行搅拌,使得海参表面都沾满盐。
把海参拿出来放到杉木板上晾晒,其实是降温。
这个时候的气温很地,几分钟就降到十度以下。
他连木板带海参全部放进储藏空间,只等有时间就进行催干。
把一应家什收好,把灶里的火扑灭后,时间已经七点二十,到达机械楼接近七点五十。
专用教室的门已经开了,张立维四人都在,李学佳也在。
这个李学佳,已经很久没见过了,不说去京都这段时间,就是九月份,也是在十六日以后再也没见过,自从去申请建铸造车间,就没碰过面。
秦淦西给了他一声问候,接着问道:“李厂长,铸造车间的情况落实得怎样了?”
李学佳原本在和他们几个聊国庆献礼的事,听他们讲所见所闻,听到他这么一问,脸色顿时变得很无奈,“没有一个领导敢拍板。”
接着,他讲起这段时间的经历。
几人把机械厂的大方向定下来之后,他就去跑铸造车间的事,去要人要设备。
跑到学校,学校不管,反正班子已经组建,具体如何实施是机械厂的事,学校只批准报告。
他觉得这样的回应太笼统,很不具体,没有可操作性,便跑到星沙市,找有关领导,想从那里要人要设备,得到的回答是他们没办法给,因为这个机械厂属于学校,职能上属于学校和一机厅管。
跑到一机厅,连续找了几天都没找到相关领导,最后终于找着了那位处长,在听到他的请求后,没给任何回应,就是被骂了半个小时。
再回来找学校,卢作新处长只问他跑得怎样、机械厂何时能运作起来,再也没和他说一句话,于是他继续到外面去省市去跑,目前毫无结果。
听到他简单的描述,秦淦西心想这人是单纯呢,还是蠢呢,至少对如何运作一家工厂是没有丝毫经验的,对管理也一窍不通。
但他是厂长,自己的年龄比他小,不可能教他做事,只能问他:“接下来如何行动?”
李学佳苦着脸说:“说实话,我现在也没主意了,但无论如何,铸造车间的人和设备需要尽快到位。”
听他还是这么说,秦淦西真不想说话了,但为了工厂尽快实质化,还是问道:“李厂长,要哪些岗位的人,每个岗位要多少人,你形成了文字性材料吗?”
工厂选址的事情就不说了,他们已经把选址报告交了上去,就看学校的态度了,估计他也没有想到这样的方面,所以没必要在这里提。
李学佳抹了一把脸,“铸造就那些工序啊,都知道的,还要形成文字性材料吗?”
这回秦淦西真的不想和他说话了。
他本来还想问他铸造有哪些工序的,看他是否对这个车间有一定了解的,这种情况下也没必要问了。
他不是萌,是真的蠢。
张立维看到秦淦西把视线转移到别处,不准备说话以后,说道:“李厂长,我觉得我们工厂需要什么,都应该形成文字性的材料。”
周毅发随后说道:“口说无凭,凭字为证。”
李学佳尬笑道:“我以前都是这么跑上级的,每次都会有收获。”
他们有一句没一句聊了几分钟后,秦淦西还是把他们前段时间所做的工作向他进行了汇报,问他有没有什么补充。
可以看出,他的表情是懵的。
过了好一会才说:“很好,你们做得很好。”
周毅发问道:“李厂长,接下来我们工作的重点在哪里?”
他大手一挥,“继续这么走下去就行,很完美。”
秦淦西说道:“我们在去京都的车上,山麓大队向我们定购了两台新设备,这段时间我们的重点可能会在那里。”
他哈哈一笑,“没事,你们忙你们的。选址的问题等学校确定,零部件来了以后你们组装,我继续去跑那些事情。你们这么一说,我对我们机械厂更加有信心了。你们忙你们的,我这就去继续跑。”
说完,他起身离开,快速离开专用教室。
看到他如此行为,几人全都看着门口,目瞪口呆。
这种行事风格,简直看不懂啊。
一会后,秦淦西搓搓脸,问周春波他们三人,之前工作完成得怎样了,得知基本完成后,他说道:“我觉得我们应该从工厂整体入手,形成一份整体材料,里面包括建设几个部门、车间,每个部门、车间设置多少岗位,每个岗位需要多少人。我们现在是初创,不需要像那些老厂一样配备那么多人,尽量一人多用。”
张立维问道:“小十,你懂的多,认为应该从哪里入手来确定?”
周毅发连连点头,“就是。我虽然去几个厂学习过,但对这些还是一团麻。”
秦淦西笑道:“建造机械工厂的时候,不需要那么严格,只要把一些关键的东西抓住就行,很多东西都是后面可以完善的。”
“比如铸造,我们首先要知道工厂每年需要铸造多少吨铸件,把这个数据定下来,那么接下来就是工作时间的安排,是每天都开,还是多天一开,这关系到炉子的选取……”