当王晨提出自己的要求,李婷婷的脸瞬间红的跟苹果一样。
她憋了半天,吐出几个字。
“臭流氓!”
王晨听见她这么说,不仅没有丝毫的生气,反而微微一笑。
“小美女,那你先在这里稍等一会,臭流氓要去给你做饭了!”
王晨一脸的玩世不恭,根本不在意李婷婷的话。
李婷婷今天虽然是来兴师问罪的,但她毕竟只是个小姑娘罢了。
王晨这个老油条,可以轻松把她拿捏。
到了厨房之后,王晨检查了一下冷柜,里边剩的食材可是不多了。
他只能利用手头的罐头,还有剩下的食材,给李婷婷做些好吃的。
李婷婷坐在座位上,朝着厨房不断望去。
她真的有些好奇,王晨今天会做出什么菜?
她还有些忐忑,万一王晨做出了她喜欢吃的菜,是死不承认,还是叫王晨三声好哥哥呀?
一想到这里,李婷婷的脸就更红了。
她索性也不再去想,而是一直捋着自己的头发,希望能缓解一下焦虑。
王晨开灶起火,一顿煎炒烹炸。
忙活了40多分钟,王晨终于上菜了。
“小美女,请品尝我第一道菜,老哈名菜,菠萝咕咾肉!”
王晨端上一个瓷盘,勾人的香味立马飘了过来。
咕咾肉炸的金黄,上面挂着一层浓浓的酱汁,菠萝也香甜可口。
李婷婷吸了一口香气,脸上一副沉醉的表情。
“王晨,你怎么知道我喜欢吃菠萝咕咾肉啊?”
听见这话,王晨笑而不语。
他可没有看透人心的本事,只不过是听李婷婷的口音,应该是来自哈勒滨南岗区。
南岗区可以说是老哈的聚集地,而老哈和外地人的口味不太相同,他们会吃一些比较小众的菜。
比如这个菠萝咕咾肉,虽然不如锅包肉出名,但真正的老哈都吃过,而且还很喜欢。
所以他想赌一赌,李婷婷也喜欢这个菜。
王晨笑而不语,只是把盘子往前推了推。
“这你就别管了,先尝尝吧,一会凉了就不好吃了!”
李婷婷一改之前的态度,对着王晨不停点头。
其实食堂的饭并不好吃,李婷婷非常想念哈勒滨的口味。
她夹了一块咕咾肉,和菠萝一起放到口中。
肉的香,和菠萝的甜,形成了一种美妙的感觉。
“王晨的厨艺,果然名不虚传!”
李婷婷正在吃饭的时候,厨房又传出来了一阵油炸的声音。
又过了十几分钟,王晨端了第2个盘子过来。
这次的不是肉菜,而是一个个白色的雪球,上面还撒着糖霜。
李婷婷看了一眼,满脸惊讶的说道。
“你居然会做美丽豆沙!这可是个老菜了,现在好多馆子都已经不做了!”
很明显,王晨又猜对了李婷婷的口味。
这个所谓的美丽豆沙,也就是平时网上所说的雪棉豆沙。
只不过是同一个食物,不同的名字罢了。
它的做法也很简单,就是要取大量的鸡蛋清,用筷子不停的搅拌。
什么时候把鸡蛋清打发了,像是海绵一样,就完成第一步了。
之后再取一些甜豆馅,用这些海绵蛋清包裹起来。
包成一个圆球之后,放进锅里低温油炸。
全都炸熟了,再撒上一层糖霜,看着漂亮又好吃。
王晨没有说话,只是做了一个请的动作。
李婷婷夹起一个美丽豆沙,慢慢的尝了一口,脸上又是一阵惊讶。
“王晨,你这手艺可以啊!
就是城里的大饭店,也不一定有你做的这么好!
你还准备了什么菜,赶快给我拿上来呀!”
就在这时,厨房传来叮的一声响,烤箱定时到了。
王晨很快拿了一个托盘,上边放着一些糕点。
李婷婷看了一眼,又叫出了声。
“这是修古丽姆,你还会做这个东西啊?”
王晨只是点点头,又把盘子往前推了推。
“确实是修古丽姆,不过我做的和他们不一样!”
李婷婷有些想不明白,这东西是比较常见的糕点,能有什么和其他人做法不一样的?
不过当李婷婷咬了一口之后,瞬间又惊呆了。
“王晨,你这边加的不是奶油,而是黄油啊!”
“正是如此,口味很正宗吧!”王晨笑了笑。
修古力姆这种点心,翻译成汉语,就是奶油泡芙。
不过哈勒滨正宗的修古丽姆,不是用奶油做内馅,而是用黄油做的。
这样做出来的修古力姆,吃起来味道更加醇厚。
李婷婷一口下肚,似乎又唤起了儿时的记忆。
她对王晨伸出了大拇指,溢美之色难以言表。
“王晨,还有什么吃的吗?快点拿来!”
李婷婷的好奇心是彻底被勾起来了,王晨这次没有拿大盘子,而是拿出一个小碟子。
碟子里边装的不是别的东西,而是一盘切好的罐头。
“这是香瓜罐头,你在友谊宫买的吗?”
“上次路过,顺便就买了几盒。
这东西清口极好,你吃了这么多过油的菜,正好拿它清清口!”
李婷婷这次什么话都没有说,拿起一块香瓜罐头,细细的品尝起来。
酸酸甜甜的味道在她嘴里蔓延,果然去掉了刚才的油腻。
李婷婷依稀记得,自己小的时候,她爸爸没事就会骑着车,带他去友谊宫买香瓜罐头。
现在这么一吃,更是唤起了她心中那些美好的时光。
李婷婷慢慢放下筷子,一脸感慨的说道。
“王晨,你到底是怎么做到的啊?
难道你真的能看透人心?”
王晨都快憋不住笑了,他只不过是了解老哈勒滨人的口味,做了几个经典菜式罢了。
再加上他厨艺高超,就把李婷婷给迷住了。
不过王晨还是把头昂起,装作一副高深的姿态。
“其实也没什么,就是以前跟一位高人,学过一点点读心术!
你想吃什么,想玩什么,我全都能看得到!
不过这些不是重点,我的饭你也吃了,我看你好像很满意对吧?
那咱们两个的赌约,到底还算不算数啊?
你不会是想赖账吧?”
王晨说话的时候,朝着李婷婷越凑越近。
他要是再往前一点,两个人都快亲上了。
李婷婷推了王晨一把,脸上一副含羞带臊的表情。
“好,好哥哥……”