听大丫称呼小山为小舅爷,沈安安不由暗自好笑,因为她和小山之间确实相差了十几岁,小山算是年纪最小的舅爷了。
“知道老爷和谁一起出去的吗?”问大丫李晟去干吗了,她肯定不知道。如果问出李晟早上和谁一起出门,或许就能知道李晟今日到底去干嘛去了。
昨天发生那么大的事情后,沈安安还以为李晟回来后会跟自己说些什么,然而他却什么都没有和自己说,反而还宽慰她什么都不用管。
这样一来,沈安安更不心定了。
李晟是报喜不报忧,不好的事情,他肯定不会和沈安安说。想到昨晚两人都没说几句话,他就睡着了。
“夫人,奴婢不知道。”说完她又顿了顿,“不过,有一件事情,奴婢不知道该不该跟夫人说。”
“你都说出来了,那就是想说给我听。但是呢,又怕会产生什么后果。对不对?”
只见大丫连忙点头,更是将眼睛睁得大大的,显然是觉得沈安安说得非常对。
“放心吧,我不会说出去的,你说给我听就可以了。”
“大丫相信夫人,不过我又怕老爷知道了会骂我。”
这事情跟老爷有关?原本神『色』轻松的沈安安,脸上也多了一丝谨慎。
“你说吧,我就当这边耳朵进来,那边耳朵出去了。”
随即大丫附身在沈安安耳边说了句,沈安安听完,脸上的神『色』没有什么变化,对她说:“我知道了,你去叫车夫吧,咱们等会就回去。”
“陈师傅已经在门口等着了,就等你了。”
“嗯。”沈安安等需要带的东西都带好了,才和大丫一起上了马车。
“大丫今日老爷出门时,可是带着青子出去的?”
“没有吧,我见青子哥是一早出门的,没有和老爷一起走。”
沈安安听了没有再说话。
一路上沈安安随便问了问大丫这几日府里的事情,除了王氏有点不大好其他的一切都挺正常。不过府上的其他事情,你让一个丫头能说什么。
而且大丫不像三娘,心思很是单纯,别人说什么她都相信。
“夫人,你看我这些字写的好不好?”大丫难得和沈安安单独外出一次,简直是做足了功夫。说话时更是从身边拿出一本小册子,上面密密麻麻的写了很多阿拉伯数字的1到10.
“大丫这么用心啊,我看看。“说话间,沈安安将大爷手里的小册子拿过来看了看,越看越是点头。这本小册子大概有四五十页的样子,竟然被大丫写的满满当当,从一开始写的歪歪斜斜,根本不像数字。到后面慢慢得变得整齐。
等沈安安翻到最后一张时,发现上面写的阿拉伯数字,已经有九分像那么回事了。
“大丫你很棒,写的很好,我相信你只要坚持,以后会写很多字,甚至会算账。”看了大丫写的十分认真的笔记,沈安安才觉得自己似乎小看了这些小丫鬟们的决心。
她们其实也想学习,也想上进,也想跟男人一般可以独当一面。沈安安觉得自己得赶紧加快脚步,将那个习字班给弄起来了。
『妇』幼局的事情,应该也都筹办的差不多了。她要加快脚步将事情一件件的办起来了,如果李家真的出问题了,得要寻找新的突破口,才能解决掉眼前的困境。
沈安安在想自己的事情,脑子转的飞快,却见身边的大丫开心德不得了。“真的吗?夫人,大丫可以吗?可是我什么字都不认识啊。”
“没关系,只要你用心学,一样可以做的好。”
沈安安觉得自己有必要培养一班自己人了,现在府上的那些丫鬟们,没有几个她能看上眼的,不是跟着曼儿和以前的那些丫鬟们,学会偷『奸』耍滑,就是不够机灵,做事木木呐呐的。
一个称心如意的好帮手,可以抵得上十个一般的丫鬟。就拿那日审问的事情说,这府上的得力的下人真的没有几个,都是软骨头,这样的人,她一个都不需要。
大丫和二丫还算不错的,最主要的是这对姐妹,还算本分,对她忠心度也够。既然要用人,就要用得称心,像赵春花那样的,她是再也不要遇到了。
“只要夫人不嫌弃大丫烦,我一定会好好学。”
主仆二人一路说着话,很快就到了桃源村。
看到女儿带着一个丫鬟回来了,还大包小包的,曹氏欢喜的眼睛都眯在一起了。
“娘这是我给你买的上好的棉纱,这个用来做棉衣可保暖了,这是最好的料子,穿在身上非常舒服。”
“这是我给你们带的香料,你们不是说要开铺子吗,都给你们准备好了。”
沈安安一边说,一边将大包小包的往曹氏面前放着,曹氏激动的眼泪都要流出来了。
“哎,还是我三丫头好啊,自己整日忙的不停,难得还为爹娘打算。”曹氏说话间,朝屋里喊着,“孩子他爹,你快点将咱们做的那菜给妮子尝尝。”
听曹氏这么说,沈安安便知道他俩这两日估计也在研究那卤菜。
“娘,小山呢,怎么没看到他人?”
“那孩子,又出去和其他孩子疯玩去了。”
“娘,今日其实我是来带小山去上私塾的,他现在也不小,也要开始学习了。然后我要跟你们说的是,我准备让小山暂时住我那儿,平日里我好给他督促他学习,免得整天跑来跑去的。”
于是大丫便说自己出去找,见她挺有几分眼力劲的,沈安安便跟她大概的说了下小山的长相。大丫立刻说道:“夫人放心,大丫找个人还是能找得到的。”嘴巴一问,不就知道了。
“好那你去吧。”
见那个丫头离开了,曹氏才一把拉住沈安安的胳膊道:“妮子,你准备小山带回去住,咱姑爷有意见不?他那一大家子人,再加个小山,可怕是不大方便。”
在古代男女有防,即使是亲姐弟,也不能住在一个屋子里,像大户人家,讲究更是多。因此曹氏也不是一味的无知,她也担心小山去了后,会给沈安安带来麻烦。
“娘,这个主意就是阿晟亲自提出来的,私塾的事情,也是他张罗的。这个事情你就不要在想了,今天人我肯定是要带走的。
再说了,小山要是真有出息了,以后你们老了也有个依靠。”
“可是咱山哥儿才这么大点,能行吗?”曹氏一下子想到,小山离开自己要去读书,顿时觉得很是不舍。这可是她最小的儿子,放在尖尖上的宝贝蛋,这么小就要离开她们,她真是不舍得。
沈安安想起启蒙教育,又开始给曹氏洗脑了。“娘,学习就得从小抓起,你别看小孩子小,可是他们脑子灵活,记忆力也好,这样从小学起,对他以后反而有大好处。”
曹氏当然知道沈安安说的有理,可是一想到自己这么大的孩子,说离开就离开,心里那叫一个痛啊。
“哎,你看看,我这是造的什么孽哦,四个孩子,一个都着家。本来你嫁出去,你哥去了军中,咱家就够冷清的了。现在要是连山哥儿都不在咱们身边了,我和你爹可咋整呢。”
“娘你不是还有爹,还有你们的卤菜馆吗?要是你们生意真的做起来了,以后有的你们忙的。再说山哥儿就算现在不读书,以后还是得读书的。如其现在就给他野着,不如早点送到学堂去,让他早点适应这个读书的环境。”
“真是怕了你,嘴巴这么会说,说的娘都无话可说。我真的怀疑,你还是我的三闺女吗?”
沈安安连忙抱着曹氏的胳膊,母女俩显得很是亲热。“是,当然是了,你是我的老子娘,这辈子都跑不了。”
“看着孩子没个正行的,她爹,快快放这边来。”
沈三郎听了曹氏的嘱咐,连忙从屋子里端了一大盆肉出来了,沈安安看了下,品种还挺多的。有鸡胗,鸡肉,鸭肉,鸭肠,鹅掌之内的,基本上都是肉,卤小菜没有。
只因为他们现在属于试验阶段,很多事情还没有『摸』索出来。而且肉比较好保存,万一做的不好吃,自家人还是可以吃的。
“准备了这么多,娘你们是不是猜到我今天会回来啊。”沈安安拿起筷子尝了下那肉的味道,和她做的有几分相似了,但是要想卖的好,还是差了些火候。
于是她又给曹氏指点了一下,那鸡胗和鹅掌因为比较难烧,需要多烧一会。如果想要味道重一些呢,可以提前将这些肉都腌制一下,另外香料不能省,量得加足。
“妮子,你不知道,就你写的这些,我和你爹可是上镇上找了好久,都快将整个镇上都翻遍了。
“娘1,这些香料不一定是镇上才有,咱那大山上也有不少。像那陈皮和八角,就是我在上山的时候,偶然发现的,后面才弄回来,晒干做香料。
我相信其他的,山上也有,反正也不急,咱们慢慢琢磨,缺少的香料再想办法。
好在沈安安做的卤味,不是特别复杂,最重要大料,她都能找到,至于少部分的香叶,不放也没事。如果不做辣的,麻的,花椒都可以不放。
只是花椒是一味挺重要的香料,就算现在用的不多,在做菜时,需要的花椒也是挺多的。
这个得留心点,以后再找其他的进货渠道。