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天天书吧 > 都市言情 > 飞越三十年 > 第216章 积年之惑
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李一鸣拉开门,门外站着张怀德和夏书家。

张怀德一身雪似的白袍,头上戴个白帽子,小心端着一个圆托盘,上面放着一个大碗,热汽腾腾还香喷喷,夏书家站在门边举手正要敲门。

看到门突然打开,两人都吓了一跳。

李一鸣看向张怀德,这老同志表情虽然有吓到的样子,但手上的盘子却纹丝不动,很厉害啊!

这如果不是手里有功夫厨子,就是个久经沙场的...厨子。

张怀德心情激动地看着李一鸣,这少年在他眼里就好像春天的菜园子,满满茂盛的生机:“一鸣同志,我叫张怀德,管理厨房的。”

李一鸣笑了笑:“上课时你坐在第二排右边第三个。”

张怀德愣了下:“一鸣同志记得我?”

“嗯,你身上油烟味很重。”李一鸣说道。

张怀德叹了口气:“是很重,我这人鼻子又太好使,总觉得自己身上带着几十道菜过日子。”

“一鸣同志,已经快两点半了,您中午都没吃饭,我们......”夏书家小声开口。

李一鸣让开身子:“进来吧!”

张怀德端着盘子进屋小心地放在桌子上,转头笑着开口:“我问了下陈处长,说您喜欢骨头汤面,这是我亲手下的!”

李一鸣看看他,没说话。

“张怀德同志,他是国家特级厨师,给不少中央首长都做过菜的!”夏书家赶紧介绍,不知道一鸣同志这时沉默是觉得这面太简单还是因为感觉太浪费。

“我做的菜,首长们都很喜欢!”张怀德很自豪地补了一句。

听到这,李一鸣兴趣来了,仔细看着张怀德问道:“是哪些首长?”

“那可多了!首长们经过杭城都在这里吃饭,我都是主厨的!那个有主席,总理...”

张怀德立刻报了好几十个名字,一大半都过世了,一小部分李一鸣没听过名字,只有三个他在电视里头听过名字。

“那你现在还有跟他们联系吗?我是说在世的那些首长,有联系吗?”李一鸣问道。

张怀德给问傻了。

李一鸣看那表情就知道自己想多了,不过如果老是跟一个地方的厨子联系的中央首长,那可能也无法信任。

没等张怀德回答,李一鸣又问了:“嗯,你们厨子之间也会有交流的吧?有没有跟现在他们的厨子联系?交流个菜式之类的?”

“有,”张怀德激动地点头,“三年前我被抽调到去首都,就是去做菜的。”

国宴?李一鸣看看他:“三年前?中英谈判,给英国人做?”

张怀德点点头,有点遗憾地开口:“不过好像因为那个英国铁娘子叫什么夫人的摔了一下,我那个菜就被取消了。”

“撒夫人!”林文书偷偷插嘴。

“切尔!”郑干事赶紧补充。

“哦,是那个!听说是被首长说的话吓到了,胆子这么小还叫铁娘子,咱们白娘子那胆多大,还......”张怀德点点头说了一半打住了。

“什么菜被取消了?”李一鸣好奇地问道。

“我准备做的是八宝豆腐和龙井虾仁,我都......然后上面说不做了,让我买票回来......”

张怀德叹了口气,“我回来想了两年都不明白为什么,这两年我一直在想这事!”

“嗯,我知道,八宝豆腐,菜名太软.....龙井虾仁,龙仅吓人,上这两道菜会让英国佬以为我们在吓他们,取消很正常!”李一鸣随口说道。

屋子里的人全都惊醒似地看着李一鸣,这些都是报纸上根本看不到的,就算是以前来过这里吃饭的大领导也从来没提到过。

“原...原来是这样!”张怀德喃喃开口,表情很震惊。

“原来菜名也有这么些讲究啊!”林文书小声开口,今天学到的东西真多。

“当然,你们想像一下,上菜时总得介绍吧,一说一翻译,那英国佬立刻会误解了,以为邓爷爷说不怕打是嘴硬,不然为什么不上肉骨头!”

邓...爷爷......

几张完全失控的脸,李一鸣知道他们又抓错重点了,这些人有时想太多,有时想太少,都是教育出问题。

看着李一鸣有点不高兴的样子。

大家也不知道应该说点什么,目光同时落在那碗里。

“那一鸣同志您快吃吧!我做出来到现在正好十分钟,已经不烫了,这个温度正好养胃。”张怀德示意着桌上的盘子。

十分钟这么精确?!

“我们张怀德同志鼻子非常灵,洗过的盘子都能闻出装过什么菜!”夏书家说道。

李一鸣笑了笑,果然我们国家就是厨子们厉害,应该让大家都好好学厨艺,基本生活技能应该从小培养,这样到哪都饿不死了。

“您快吃吧!凉了味道就差了!”张怀德很激动,多年之惑被一鸣同志一句话给开解了。

李一鸣点点头,他确实也饿了,坐下来准备吃面,面很香,上面好多肉,还有笋片和虾仁,点点绿光是葱花,看起来就好吃。

拿起筷子看看下面这托盘:“现在没有那种里头带凹槽的盘子吗?这种容易滑掉吧?”

“呃......”张怀德站在一边想了想,“好像没有,我们都要训练的,端盘子要稳,我平时要求还是比较严的。”

李一鸣看看他:“训练当然是需要,不过有时候东西改进一下,生活更方便,陈处长有没有提到捕苍蝇笼子的事?”

“啊?捕苍蝇的笼子?”张怀德摇摇头,看向夏书家,夏书家也摇头,“没听到他说。”

没说?李一鸣放下筷子,又拿过纸笔,在上面又写又画了几个东西,把纸交给张怀德:“餐厅能用得着的几个,我画这里了。”

“这盘子......”张怀德仔细看着这纸上的几个新鲜玩意。

“餐盘,以后给人用这个,上面标着哪装饭哪装菜,四菜一汤标准盘。那个是捕苍蝇的笼子。你们学着做几个,已经在两个宾馆用上了,很好用,解决很多卫生问题。

对了,这些如果给老外看到,你告诉他们都已经有专利了,他们要的话,我们可以给他们出口。”

张怀德激动地收起这张纸:“一鸣同志放心吧!”