天使之翼的店面是由旧时的咖啡店整修而来,因而直接就有了一部分潜在的年轻客户群体。
向阳一定没有想过,沈逸之竟然早就接下了上一家门店的摊子,直接接手了那些持有上家门店会员卡的年轻人,并向他们承诺,可以凭卡在天使之翼试营业阶段享受全单八折优惠!
所以从根本上说来,沈逸之从来都没为年轻的消费群体担心过,从最初到现在,他一直在考虑的,就是如何征服其他年龄段的人群!
烹饪和教学相结合的饮食概念店,对他龄群体而言,是个新鲜的东西,如何让那些对餐饮门店有着固有印象的人们接受新事物,是市场推广当中最为重要的环节。
从根本上而言,向阳竟然是直接『性』的,为天使之翼争取到了接触其他年龄段人群的机会!
如若所有的主『妇』和老人都能接受这种新兴模式,自然而言的也就会为他们带来青壮年男『性』这一重要消费人群。一旦迅速打出口碑和理念,还怕天使之翼在未来的餐饮市场没有一席之地吗?
庄思琪眼瞧着前厅的热闹情景,笑得那叫一个合不拢嘴。
养身老师的临时课堂就设在半开放式厨房旁边,所有进入餐厅的人,都能在听到养生知识的同时,无意中被那些香气四溢的美食所吸引。
养生老师每提到一种养生食品,后厨的师傅们就会随即展现出对应食材的不同种做法,人们在垂涎欲滴之后,很难再去控制自己想要品尝美食的心情。
吃过美食之后,人们也可以任意选择一位后厨的师傅,跟着师傅在偏厅学习对应菜品的做法,当然了,作为天使之翼本身的一部分,教学部分完全免费!
就这样,短短一个半小时过后,餐厅『毛』利竟然达到了7300多元!要知道,对于试营业首日的餐厅来说,这个数字简直可以用惊人来形容!
庄思琪惊喜的拉住沈逸之的衣服,“沈逸之,我们成功了!要不是你特意放出消息,要主打年轻化餐品,向阳也不会去和商场协商合作,如果商场没有更改计划,今天肯定也不会有这么多人!”
沈逸之勾起嘴角笑了:“谢谢夸奖!兵不厌诈!”
于荣兵轻轻拍了拍手,“逸之,真是一步好棋!等到天使之翼的名声打出去,连带着也能让食集的生意火爆几分。养生讲座这个主意真是不错,你想得周全!”
把广告宣传片内容排演成舞蹈,是沈逸之和于荣兵早就商量好的事情,可让于荣兵去联系当地的养生协会,还是庄思琪昨天才通知于荣兵的事情。
如今看来,满含新意的开场入市模式,再加上养生宣传和烹饪教学这样的噱头,至少在短期之内,天使之翼一定可以迅速抢占一部分的市场份额!
至于以后的宣传地推还是优惠免单都好,那都是以后的事情了,顺其自然就好。
商场之上向来以奇制胜,于荣兵今天算是又见识到了一次。
“讲座这件事,还真不是我的主意。”
沈逸之笑笑,转头望向庄思琪,“我不过提到了店面养生咨询的可能『性』,她就紧接着想到了联系专业机构,要论这个功,该是思琪的才对!”
早知你能弥补我万千想法中的点滴漏洞,早知我们能成为最为合拍的伙伴和搭档,你不知道我有多感谢命运让我认识了你,并有这个机会和殊荣跟你一起生活!虽然……
沈逸之苦笑着摇了摇头,天使之翼像是初生牛犊一样闯进了市场,更大的挑战还在后面等着他们。思琪,不管怎样,就让我们一起加油!想和更多志同道合的人一起聊《{?article_title?}》,微信关注“优读文学 ”看小说,聊人生,寻知己~想和更多志同道合的人一起聊《刚好我要爱上你》,微信关注“ 或者 ” 与更多书友一起聊喜欢的书