青竹脸色平静,对着李青梅道:“大姐,你接着说。”
李青梅偷偷打量了一下青竹,见李青竹面色没什么变化,她又接着说道:
“是这样的,我们听说你给大海现在的工钱是五两银子一个月,他和大江可是一起从军营出来的兄弟。你看他比大江少这么多,心里肯定也难过,你能不能也给她涨一下工钱?”
李青竹没想到堂姐会提到这些,甚至话里话外,还有些怪她不能一碗水端平,少给大江工钱一样。
她给大江的月银是三两,这个在整个县城里,也就一些铺子的大掌柜的工钱能比了。在乡下养家糊口足够了,比种地不知道好多少倍。
她确实给大海五两银子的月银,甚至有时候都不止这些,研发的新口味大卖时,甚至一个月的奖励都不止五两银子。
可是他们做的不是一样的工作啊。
大江如果是普通的员工,大海就是一个公司的核心研发人员,工资本就没有可比性。
如果店里招工,这个工钱,能让外人打破头来抢。
怎么到了堂姐这里,还不够他养家糊口了呢?
她不知道这是李青梅的意思,还是大江也是这个意思。她心里有些不舒服。
她现在给店长的工钱还是二两银子一个月,其他店员都是一两银子。管吃管住统一服装,每个人可是都开开心心的。
在这个县城里,去哪里找一年净剩十几两银子的地方。而且,年底还有双薪,过节还有过节费加班费什么的。
人怎么可以这么不知足。
李青竹还没有表态,就见大江抱着儿子过来了。
“小姐。”大江喊了一声青竹,又对着儿子说道:“喊小姨。”
孩子就懂事的喊道:“姨姨。”
孩子刚满周岁不久,这些好叫的称呼也会叫一些。
青竹笑着摸摸孩子的头顶!
大江把儿子放到李青梅怀里,对她说道:“你抱着儿子先回去,我有事跟小姐说。”
李青梅是瞒着他偷偷过来的。这一年里,他没少听李青梅抱怨,今天见她往这边走,就担心她说了什么不该说的话。
只是当时儿子睡着了,他要看着孩子不能跟着过来。所以当孩子一醒,他就抱孩子来了。
他不想让小姐多想。
李青梅不想让外人看到他们夫妻俩不合,怕让外人看笑话,只好顺从的接过孩子跟李青竹道别。
待她走后,李青竹让大江坐下来说话。
“小姐,青梅说了什么,你都不必在意。”大江一向比较直,不知道该怎么表达自己的意思。
李青竹看出来他的难言之隐,心下了然:“她不管说什么,也是为你们的小家着想,我不会在意。不过,大江,你有没有想到自己也开个铺子?”
“不不不,小姐你不要误会,我怎么会自己开铺子,把你的蛋糕方子泄露出去呢。”大江急急地解释道。
李青竹安抚住他,让他先别急,然后说道:“现在蛋糕的方子也不是什么太大的秘密了,有心之人买回去多研究,早晚都会人人皆知的。现在市面上已经出现了不少类似的糕点。早晚都会做的和我们的一样的。与其这个银子让别人赚去,还不如咱们自己人赚,你说对吧?”
大江没说话,他这一年被李青梅唠叨的烦不胜烦,也没起过自己单干的念头。但是今天小姐自己把话说到这里,他倒是可以考虑考虑接下来的路了。
青竹让他回去和李青梅商量考虑,在元宵节之前给她答复就好。
还要在家待几天,李青竹就去了京城。
她现在在京城待的时间多,家里这边的铺子很少照顾到。蛋糕的制作方法也被有心人研究的差不多了,类似的产品出来之后,她两个铺子的生意明显有些下降。
虽然下降不明显,但是却是后继乏力的感觉。如果等到满大街都是同样的糕点铺,她就失去了发展的先机。
她必须考虑一下后路了。
青竹把两个铺子的人员召集在一起,打算开个会。
人员都到齐了,包括大江也在内,青竹便说出了她的打算。
目前,陵县县城有两家铺子,一家是租的,一家是买的。
她打算把糕点铺发展成连锁模式。
现在铺子里的几个人,可以说人人都已经掌握了糕点的核心制作方法,单独出来开店都可以独当一面,看的就是他们的胆量和眼光。
听说可以自己当家做主做老板,两个男孩子明显的更加兴奋。连大江也开始蠢蠢欲动。如果是对小姐有利,他不介意身先士卒,何况此事对他来说,益处更大。
这两个铺子东西都是现成的,接手即可盈利。
第一家铺子租金当时谈的时候说的是一两半银子的租金,青竹知道这个是托了刘冬福。现在她不租的话,二两半银子应该也不难出租。
第二家铺子是自己花银子买的,租金跟这个不相上下。
她手下的人,手里有多少银子,她自己发的自己心里有数。让他们去买铺子不现实,租的话倒是没问题。
最终,青竹给出加盟方案:
统一装修风格,统一制作工具,统一工作服装,产品前期都统一样式,后期根据各自店里的销售情况有目的的增减。
他们有谁想单独开店的话,可以向李青竹先申请一笔开店资金,三个月后分期或者一次性还款。利息非常的低,按借一百两银子月利息二两起算。
他们依然采用“稻花香”这个招牌,按开业时间标明第几分店。
他们需要交给青竹当月利润的一成。利润三个月结一次。
青竹只收一成利真是十分良心了,前期一百两银子的本钱也基本上可以不用考虑利息,跟外面的高利贷相比,简直可以算是白送了。
一百两银子,包括租金,人员工钱,装修和原料成本,一个小店应该足够了。
铺子肯定没有现在这两家店大,不过大店有大店的好处,小店有小店的灵活。事在人为。
青竹目前两家店,算是直营店,手下再开的就是加盟店。
等李青竹刚说完具体的加盟方式,小凯早就迫不及待的要举手同意了。