“技艺，顾名思义，便是有技巧性的艺术，琴棋书画，刺绣酿酒，数术合香，甚至是歌舞等等，都属技艺。这里面又分实用和欣赏之用，这门学科，琴棋书画一类由我和秦先生来跟你们上，刺绣酿酒一类，你们要是想要学，也会给你们安排先生，端看你们自己喜欢什么，又想选什么。”
见沐笙她们若有所思，燕北青特意停顿了一会才接着说道：“至于学问，那么差不多便是继承我跟你们秦先生的衣钵，凡我们会的东西，皆会倾囊相授。不过学问无止境，若要学好学深，那边要付出诸多精力，这一门也是最难的。”
“这其三商道，所教便是经商之道。若选择学此道的学生，那么多半便是为了赚银子。等学成之后，女学都会给你们提供一笔金银，用作试手，赔了只需还回一半便好，若是做得成功赚了银钱，那么女学要占你们一成的股。”
“这三门学科你们可认真思考一下，再来决定好自己想要学那一科。”
三个人这会已经陷入沉思。
差不多过了一炷香的时间后，沐笙率先举了举手，“燕先生，是否是不仅限于选择其中一门？”
燕北青点点头，“没错。”
“那我决定好了，我选技艺中的棋，学问，还有商道。”
燕北青严肃了神色，“你确定？”
“确定。”
眼见着沐笙选好了，苏妙和绍眉不由对视一眼。
绍眉接着举了手，“燕先生，弟子也选好了，我想学技艺一门的琴和画，还有数术。”
燕北青点点头，“可。”
最后的苏妙看看左右两边，“燕先生，我只学学问。”
燕北青轻挑了挑眉，“好。”
“现在你们既然已经做好了选择，”秦鸢在一旁记好了她们要学的学科，“那我就来说一说怎么来上课。”
“平时的时间，你们依旧可以去学室中听学，也可来静亭完成我们给你布置的课业，时间看你们自己的安排，七天内的五天听学时间里，第一三五天我会在这，第二四天燕先生会在这，因着只沐笙一人想随卫先生学商道，你们两个又熟识，我也就不特意做安排了。”
卫曦和沐笙听着点了点头，又笑着对视了一眼。
“还有绍眉想要学习的数术，这个要你单独去数术院请教陈先生，他那边我会打招呼。”
绍眉躬身应是。
“对了，差点忘了还有一件事。”秦鸢说着看了眼还老神在在坐着的卫曦，“三天后，学堂会办一场冬宴，到时候要有你们自己来准备冬宴的饭菜，十人分一组，每组必须准备六道以上的吃食，你们三个属于什么组别已经分好了，在这张纸上，待会记得回学室那边见见你们的组员。”
三人闻言：“······”
要不要这么突然。
学室那边这会也同样是混乱一片。
所有人都被彻底打散之后又划分的组别，进阶班这边放眼四周全都是不认识的面孔，偏偏还不能自己替换。
连对方的名字都不知道还要一起做最好六道菜，进阶班里的一众姑娘们这会都是一脸的崩溃了。
然而时间还不等人，三天后就是冬至冬宴的举办时间，她们就必须要在这举办宴会之前的这三天里，聚在一起讨论该准备什么样的菜色。
要知道宴会最后还要评选出来最受欢迎的十道菜，到时候还会有神秘的奖品。哪怕不是为了奖品只是为了面子，也坚决不能输。
这下一组人之间想不熟悉都难了。
苏嫚一脸郁闷地靠在椅子上看着面前的名单上属于自己的第八组，看着自己名字下面另外九个全然陌生的名字，什么陈大丫，程小花，一看就是旁边启蒙班里那些平民百姓家的孩子。
“先生们该不会是故意的吧，特意这么分组，就是想把我们这些大家小姐跟那些平民百姓的孩子放在一起。”
越想越有这么可能。
绍眉刚进来就听见苏嫚在嘀嘀咕咕着什么，“表姐在说什么？”
苏嫚看见绍眉则是一愣，“你怎么回来了？”
绍眉晃了晃自己手里的纸张，在自己原来的座位上坐下，“先生让我们来见见自己的组员，冬宴过后，才会正式给我们讲学。”
“对了，”苏嫚把头凑过来，“你们见到传说中的第三位先生没，是何方神圣啊？”
绍眉一听抬头看了苏嫚一眼，神色有些奇怪，“表姐，你一定要知道吗？我觉得你最好还是不要问这个问题了。”
“我都好奇这么长时间了，自然是想知道。看你这副模样，我就更想知道了。快说，到底是谁？我认识那人吗？”
“认识的，”绍眉点点头，先伸手按住了苏嫚的肩膀，怕她待会太过惊讶跳起来，“第三位先生就是卫先生，卫三小姐。”
苏嫚：“······”
她确实差点跳起来了，只不过被按住了。
“眉眉，你骗我的吧？”
“是真的，不信你问苏妙和沐大小姐。”
苏嫚：“······”
她还没傻的真跑过去问。
也知道眉眉不会在这种事上骗她。
但偏偏怎么就是那位卫三小姐呢？
太让她难以接受了。
苏嫚这下整个人都蔫了。
林芮坐在绍眉的后头，听完了前面两个人的对话后，垂眸掩去了眼底的沉思。
第三位先生居然就是卫三小姐，的确是让人难以预料。
**
举办冬宴的消息紧跟着便传到了其他院里。
出乎秦鸢意料，不光是数院机巧院织造院铸造院那边都同意去参加了，就连男弟子那边也点头了。
更甚至陆琴风等几位先生也表示准备过去凑凑热闹。
这一下子可就闹腾大了。
现在整个学堂里的先生加上学子差不多有将近三百人，学堂里有一次就可以容纳三百人举办宴会的建筑吗？
卫曦点点头给了肯定的答复，“有。”
她当初设计学堂的时候是真的敢想。
这里面甚至有可以一次性容纳五百人听学的建筑。
只不过现在还没有五百个人来听学，倒是可以提前被征用做冬宴的宴厅了。
卫曦当天下午列好了宴会上要用到东西，第二天便开始准备起来。
只要是学堂各个院里不忙的，都被她给叫过来帮忙了。
不得不说人多的确力量大，先是去百货城把用到的东西采买回来，没有的铸造院开炉，机巧院拿锯子开始造，织造院裁剪，愣是用了不到两天时间，就把整个大型学室，变成了一个巨大的宴厅。
眼见着卫曦两天时间都忙得不见人影，秦鸢好奇这孩子到底把宴厅给不止成了什么样子，第三天的时候特意拉了燕北青过来参观。
她们俩到的时候卫曦正在指挥大家做最后的扫尾工作，卫曦这会也不忙，索性带着她们从细细参观了一番。
原本天青色的纱幔现在全部变成了银白色，墙边角落放满了透明的琉璃灯，每隔不远都放了火盆，只不过都没有点燃。
一横两竖总共三排长桌摆在宴厅的一边，另一边则是零散摆放的桌椅。
长桌和另一边的桌子上也都铺了银白色的布料，跟四周挂着的帘子放在一起，看起来很是和谐。
只不过，看了一圈后，秦鸢就指了指长桌，“这是做什么用的？而且，摆得这些桌子也不够用吧？”
卫曦：“时间仓促，我就想了一个简单点的办法。”
燕北青也好奇，“愿闻其详。”
“这场冬宴就不做一人一席或者几人一席，毕竟菜估计也不够分。这三条长桌便是用来放她们带过来的菜，长桌的两边待会会摆上空盘子和空碗，还有勺子筷子，谁想吃摆在桌上的菜，自己拿了盘子去取便好。而且来人也不必一直坐着，想坐便坐，不想坐的时候还可以随处走动一会，也不拘跟哪个人坐在一起，这样也更自由一些。我觉得这个可以叫做，自助冬宴。对了，我师傅他说还可以无偿帮忙提供几罐药膳。”
秦鸢：“······”
燕北青：“······”
他们方才听着有些不可思议，但仔细想想，这种形式的冬宴办起来，倒也有趣。
秦鸢伸手忍不住敲了下卫曦的小脑袋瓜，“这个办法你是怎么想出来的？”
卫曦：“灵光一闪，突然就有了。”
秦鸢：“······”
她怎么就没有这么灵光一闪的时候。
出了还在布置中的宴厅，秦鸢又回头看了看里面的场景。
“这看起来是不是有点奢华了一些？”
桌子上还铺那么好的布，虽然铺上的确更好看了，但她还是觉得有点肉疼。
更别说那些密密麻麻的琉璃灯。
“我是故意这么布置的。”
“故意？”
卫曦点点头，“学堂里大部分的孩子可能长这么都未曾见过这样的宴会，我想用这场宴会间接告诉他们，只要好好念书，做个有用的人，以后才能有机会常常参加足够奢华的宴会。反之，可能就只有这么一次机会了。”
秦鸢：“······听着好像还挺有道理。”
从宴厅出来，秦鸢就准备去商业街一趟。
曦儿他师傅都提供药膳了，她也要跟安嬷嬷讨要点好吃的糕点过来摆几盘。
这学堂里，直到现在还有不舍得花钱的孩子一次都没吃过安嬷嬷的糕点呢。