“这可怎么办啊?”
厨房里,张翠花的丈夫急得还在来回踱步。
他刚才想尝试做两个荤菜,也都没做成。
结果,现在越着急手就越不听使唤,后面的菜看来也做不成了。
“这可怎么办,光有猪头肉和猪肚,亲戚朋友们能吃满意吗?”
“完了完了,等一会席结束,自己家肯定是丢人了!”
翠花丈夫急得直抓头发。
这时,他弟弟急急忙忙的从院里跑了进来。
一看到弟弟来了,翠花丈夫连忙问道。
“前面怎么样了?亲戚朋友是不是说咱们家小气,档次低了?”
他弟听完,连连摇头道。
“哪有啊哥,亲戚朋友都吃美了!”
“吃美了,这怎么可能?”
翠花丈夫一脸的不相信。
别人家摆席都是一桌子荤菜,可自己家就摆了猪头肉和猪肚啊!
这么几样东西,亲戚朋友怎么可能吃美了?
“真的哥,大家好吃的都抢起来了!”弟弟解释道。
翠花丈夫还有点懵,他弟直接把翠花丈夫拽到了前院。
“哥,你看看,咱家亲戚朋友们吃得多香啊!”
翠花丈夫揉了揉眼睛,惊讶的发现,整个院里都是疯狂干饭的画面。
每一个桌上的猪头肉和猪肚都被一扫而光。
每一个来的亲戚朋友吃得满嘴流油,全都是一脸享受的表情。
看到翠花丈夫来了,这些亲戚朋友立刻兴奋的说道。
“你家的席摆得太好了,我从来就没吃过这么香的猪头肉!”
“我也是,这猪肚也太好吃了,我一个人就吃了好几盘!”
“没错,这席的味道比其他家摆得席好太多了!”
“岂止是好太多啊,简直比城里厨师烧的大席还好吃!”
看到亲戚朋友们这么高兴,翠花丈夫也终于笑了起来。
他看向媳妇张翠花,感激的说道。
“媳妇,这次多亏你买的猪头肉和猪肚了,没想到这么受欢迎!”
张翠花笑道,“感谢我什么啊,都是因为程明的手艺好,所以大家都这么爱吃!”
翠花丈夫听完使劲的点了点头。
刚才他在后面厨房偷吃了一口猪头肉。
妈呀,那滋味简直太香了,难怪亲戚朋友都喜欢呢,他自己也喜欢的不得了。
看来这次摆席成功了,还真是得感谢程明做的猪头肉和猪肚。
翠花丈夫打定主意,下次摆席买程明做的卤味,绝对错不了!
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程明把三轮车都收拾好,眼看就要出发了。
这时候,村民李二民急火火的赶了过来。
“程明,猪头肉还有吗?”
“还有呢,要多少?”
听到猪头肉还有的消息,李二民眼中露出希望的目光。
这猪头肉他吃过以后,身体都感觉不虚弱了,竟然一口气能走到程明家。
这在前几天简直不能想象。
看来这个猪头肉滋补的功效真不懒,他一定要买回去给媳妇也尝尝。
想到这,李二民问道。
“程明,猪头肉多钱一斤?”
“猪头肉一斤38块,都是农家猪做的,绝对好吃。”
“38块?”
李二民有点吃惊,之前他只知道程明做的猪头肉味道好。
没想到,价格也这么实惠。
要知道,猪头肉在城里都能卖到一斤五六十呢!
更何况,程明这猪头肉还是农家猪的,在材料上又比城里的猪头肉高出了一个档次。
那这38块一斤的猪头肉就真值了!
“拿好,猪头肉给我来两斤!”
“好的!”
程明把猪头肉给李二民包好,又特意多浇了一勺卤汁。
李二民看到程明这个举动就更开心了。
卤汁浇上去整个猪头肉的味道闻起来都更香了。
“谢谢啊,等我媳妇吃好了,我再来!”
说着,李二民拎着猪头肉往家里赶。
他一进屋,发现他媳妇还虚弱的躺在炕上。
李二民的媳妇因为之前感冒发烧,被折磨得够呛。
即使现在好些了,身体还是一点力气也没有。
看到李二民回来了,他媳妇有气无力的问道。
“二民,你这是买什么去了?”
李二民一笑,“媳妇,我特意给你买猪头肉了,你尝尝可好吃了!”
“二民,你咋又浪费钱呢,村里的猪头肉哪有好吃的!”
他媳妇有气无力的埋怨道。
现在猪头肉又贵又不好吃,自己丈夫一次买这么多,少说也得百十块钱,太浪费了!
看媳妇的脸色不对,李二民连忙解释道。
“媳妇,这都是咱们村程明做的,又好吃又便宜,还能补身体!”
“不贵还差不多,等等,你说能补身体,骗人的吧?”
看媳妇不相信,李二民认真点点的道。
“真的媳妇,我吃完就明显有力气了!”
“程明说了,这猪头肉含有维生素几来的,能补血补气!”
“媳妇,你就赶紧尝尝,肯定管用!”
说着,李二民把猪头肉放到媳妇炕边上。
他媳妇本来还不想吃,结果突然闻到一股肉香味。
“嗯?怎么这么香?”
他媳妇闻到猪头肉的香味,没精打采的脸上立刻有了一丝精神。
她仔细看着眼前的猪头肉,这枣红色的肉皮,这白嫩的肥肉,精细的瘦肉,每一样都能勾起她肚子里馋虫。
“媳妇,赶紧趁热吃吧!”
李二民把猪头肉又往媳妇跟前推了推。
哇,这下味道更香了,他媳妇忍不住的咽了咽口水。
“那我就尝一点。”
说着,他媳妇拿起一片猪头肉塞进嘴里。
嚼的那一刹那,瘦肉、肥肉、肉皮那丰富的口感,立刻让她眼睛一亮。
这猪头肉竟然没有一点油腻的感觉。
相反,肥中有瘦,肥而不腻,真是越嚼越香。
她忍不住又拿起一片猪头肉塞进嘴里。
这回,猪头肉中调料的香味迅速占据了她的味蕾。
咸、鲜、香中带着微甜,与猪头肉纯粹的肉香巧妙的结合,竟然直接占据了她的口腔!
“哇,这也太好吃了!”
她脸上露出喜悦的神色。
下一刻,她突然感觉虚弱的身体,好像恢复了一些力气。
天啊,这也太神奇了吧?